生ヒラタケ原木栽培 収穫｜小田原市・湘南エリアの造園工事は株式会社白石創業へ

原木栽培をしている方からの依頼で作業をいたしました。

30cm ×50cm切断しました。

1円くらいの大きさの菌のついたコマを打ち込み菌を原木に入れました。

原木から木の皮ごとヒラタケを取り外しました。

ヒラタケを根本からや、原木から木の皮ごと等で収穫しました。

運びやすい大きさになりました。合計3キロで箱に詰めました。